ウェグナーとヤコブセン

今日は暑くなりました。

昨晩の夕食です。
余っていたご飯で小さな味噌焼きおにぎりをしたら、
米大好きな珠子が早速食べていました。

煮卵は、油揚げを子ども達が食べます。

サラダは子ども達は手をつけません。

漬けマグロとアボガドです。

ソーセージエッグです。

車エビはタレに漬けて焼きました。


最近迄ローラの新作振袖を衣桁に掛けてあったのですが、
オーダーレンタルが決まって仕立てに出したので、
代わりに「華映」という作品名の辻が花の高級品を掛けてあります。


高級な振袖は色紙がついて来る事があります。


ミトベ写真館にはたくさんの名作椅子がありますが、
デンマークを代表する２人のデザイナーの椅子は作りがぜんぜん違います。
ウェグナーは北欧らしく木を使用した椅子が多くなっています。
一部スチールや合板を使用した椅子もありますが、
木でも無垢材を使用してある物が主流です。
いわゆる木工技術で作られた椅子です。


それに対してヤコブセンは、
当時の最先端の技術で新しい椅子にチャレンジしました。
ウレタンモールドやFRPや合板の複雑な曲げ等の椅子が主流です。


このオックスフォードチェアは合板製です。


お客様の写真を紹介します。
家族写真・ハーフバースデーの赤ちゃんの裸ん坊・入園記念・マタニティフォトのベリーペイントです。






明日明後日とミトベ写真館は連休させて頂きます。
私は卒業アルバムの撮影をしています。

立教が六大学野球で優勝 インディ５００で佐藤琢磨さんが優勝

東京六大学野球で母校の立教大学が３５期ぶりにリーグ戦優勝しました。
私が在学中はスポーツ推薦がなかった時代なので、
指定席は５位でしたが、
４年時に同期の長島一茂氏や後輩の矢作・黒須・山口という立教高校で甲子園に出たメンバーの活躍で、
最後迄優勝を争い最終的に２位でしたが、
神宮球場が満員になり多いに盛り上がり、
卒業の翌年に見事優勝しました。
神宮に応援に行ったのが懐かしいです。


アメリカのカーレース　インディ５００でなんと佐藤琢磨さんが優勝しました。
もちろん日本人初優勝。
アメリカで一番人気のあるカーレース　インディ５００に勝つなんて凄い事です。
佐藤琢磨さんはF1にに乗っていた頃が全盛期のイメージがありますが、
実はアメリカのカーレースにフル参戦してしっかり活躍してました。
アメリカではF1より人気のあるカーレースだそうです。
最近知り合った中野信治さんもF１降りてからもルマンなどの世界的なレースで活躍されています。
これからは応援したいと思います。

ミトベ写真館ではキャンバス仕上げの商品がありますが、
全て自社でプリント・仕上げをしております。
表面にはアクリル系の透明の絵の具を塗って仕上げているので、
テクスチャーが油絵のようにみえて、表面も丈夫です。
絵画用の木枠に打ち付けて貼っています。



お客様の写真を紹介します。
入学記念や家族写真、卒業記念の写真撮影のお客様です。





今日はスーツ姿の男性の成人の記念撮影がありました。
その後古河三高にいつものように通って予定の確認・撮影でした。


まかない昼食です。
パスタの麺の量は１２９gです。




昨晩の夕食です。
金目鯛の頭と身あらの煮付けをしました。



ホタルイカも子ども達は大好きです。

振袖ロケーション撮影会 カツ丼

鷹見泉石記念館を借り切っての振袖ロケーション撮影会は、
いつも大変人気の撮影会です。
秋の振袖ロケーション撮影会は１１月末から１２月初旬に２日間開催しますが、
まだ日程は決定していないのに、早期予約で定員８名のところ、
既に５名の申し込みをいただいております。
今日も御予約がありました。
お一人様約９０分（約８００〜１０００カット）の撮影と移動時間をみておりますので、
一日最大４名様しか撮影できません。
皆さん大変楽しく撮影体験をされております。
希望される方は早めにお問い合わせ下さい。

今年のGWの撮影会に参加されて本日写真セレクトをされたお客様の写真のほんの一部を紹介致します。























我家のあじさいはもう間もなく咲きそうです。
これはガクアジサイです。


ラウンジは窓を全開にして大変気持ちのいい空間になってます。
幅２間約３６０センチの大開口です。


昨晩の夕食です。
まずは生の本マグロの赤身を漬けに。
これは漬けただけで今晩食べます。
いつものように一度霜降りにして洗ってから漬けてます。
近大マグロは養殖なので、
天然マグロよりとろの部位が多く、
赤身好きな私としては、
手に入るとラッキーな感じです。

半額だったサワラは照り焼きです。



前日食べきれなかったカツはカツ丼にしました。


珠子は白いご飯がよかったと怒ってました。

運動会 キーマカレーを作る

今日は古河市内の小学校の運動会でした。
ミトベ写真館では旧古河市・旧総和町の小学校の卒業アルバム制作を
ほとんど手がけているので、
みんなで手分けしてさらに外注カメラマンさんもたのんでの撮影でした。
そんな訳で私は古河二小の撮影に出かけました。
天気予報と違い、
あがったはずの雨が朝再び降り出しびっくり。
開始時間が１時間遅くなりましたが、
無事開催できました。

運動会の撮影は通常６年生だけなのですが、
古河二小の撮影は、全学年撮るので休みなしなのでバテバテですが、
涼しかったので助かりました。
我家の虎之介は古河一小なので、
家族はそちらでパパだけ別。
ママはPTA役員の仕事をしながら卒業アルバム用の撮影もしました。

店は１５時迄閉めていましたが、
１３時に振袖レンタル＆前撮りのお客様の御予約があり、
お客様を案内した後またしめて、
運動会終了後に戻ってから撮影させて頂きました。

ラウンジのライブラリに追加した書籍です。
佐藤芳直氏の最新の著作を置きました。

「聖書の国日本」は、
最近勉強している日本のルーツに関係する内容です。
秦氏・原始キリスト教・ユダヤ教・仏教・神道等色々とキーワードがありますが、
この本は景教徒の立場からの内容です。


友人が小学校の「小学８年生」にはんこの特集で監修しています。



印・篆刻・はんこ等に関して日本一の知見を持っています。

我家で育てている鈴虫が成虫になったようです。


昨晩の夕食です。
ロースカツとヒレカツを作りました。








食後に運動会の弁当用の唐揚げを大量に揚げて、
煮卵も作りました。

古河三高の昇降口ホールにはOBの日本を代表する特撮監督樋口 真嗣さんの新聞記事や、
最近監督した映画のポスターが紹介してあります。
彼は私の１学年下です。




一昨日の夕食はキーマカレーを作りました。

この三種類のスパイスを使用です。

子供が食べるので辛みをだすカイエンペッパーは使いません。
飲むヨーグルトとチキンブイヨンも使いました。





茄子とマイタケも加えてます。



自分の分には後からカイエンペッパーをたっぷりと入れました。
子ども達の分は辛くないはずですが、
スパイスを大量に使うのでスパイシーで、
子ども達はあまり得意ではないようでした。
豚肉の生姜焼きもしました。



煮卵です。


空豆としめじのアヒージョです。



お客様の写真を紹介します。
高校と大学の卒業記念・入学入園記念の写真です。








明日は通常営業です。
お宮参り・袴姿の御仕度＆撮影等があります。

外での夕食

今日は昼休みと放課後に古河三高で卒業アルバム用の撮影。
合間にバースデーフォトの撮影です。
スタジオで撮影した後、古河総合公園でロケをしました。
４歳の可愛い女の子の撮影でした。

日本の手みやげの定番、とらやの羊羹を頂きました。
早速頂いてます。



昨晩は夕食を外で食べました。
運動会用にパラソルのセットを買ったとのことなので、
初使用してみました。
外のウッドデッキで食べる夕食はいい感じです。

夕食の準備の際はまずビールです。

空豆、生野菜、フライドポテト、おひたしなどを準備します。




ワカメ・キノコスープの具だけ虎之介は完食です。

ご飯は精米したての胚芽米を土鍋で炊いてます。

メインは子ども達の大好きな唐揚げです。

オレンジは珠子が大好きです。

生ハムも切りました。

先日グサッと切ってしまった指も、
大分くっつきました。
絆創膏を何枚かまいて処置したのですが、
２日後にはずしてみると、
かなり切れてて縫っても不思議じゃない傷でしたが、
もうすんでしまいました。
どうりで痛みが続いたはずです。


もうそろろ放課後の古河三高に出かけます。

仙台 S・Yワークスセミナー「未来への恋文」 「佐藤家ピクニック」

昨日一昨日と二日間の仙台での勉強会から戻ってきました。
が、なんとiPhoneがない！
店のパソコンで探したら東京駅にある事が判明。
電話したらある事が確認出来ました。
なので、家に帰ってゆっくりするはずが、
再び電車に乗って東京駅の往復をしてしまいました。
なので自宅に戻ったのは20時過ぎ。
家族はみんな寝てしまっていたので、
一人こんな夕食をとりました。


お土産で買ってきた仙台名菓「萩の月」８個入りは既に食べてしまったようです。
子供たちもママもこのお菓子が大好きです。

さて、仙台での二日間です。
まずは昼飯を食べる為に駅の寿司や横町に。


最初に食べたのが殻付きのいがうに。

それからこんな寿司を頂きました。


会場は駅に隣接するメトロポリタンホテル。

仙台は都会です。


佐藤芳直氏の講演です。

藤原正彦先生の講演です。

白石康次郎さんのヨットレース　ヴァン・デ・グローブの大反省会いや講演です。


セミナー終了後、
白石康次郎さんと記念撮影タイム。
一緒に行った芦葉工芸舎の芦葉さんと３人での写真です。


このあとホテルにチェックイン。
仙台で一番高いビル、仙台トラストタワーの26階から上がウエスティンホテルになっていて、
昨年同様そちらに宿泊。

凄く作りは高級なホテルなのに、
宿泊代はセミナー会場のメトロポリタンと1500円くらいしか違わず、
しかもあちらは普通のシングルルーム、こちらは広いツインで独立したシャワーブースに風呂付き。
おとくなホテルです。
部屋からは夕日が沈むのが見えました。

眼下は東北大学のキャンパスでした。





懇親会には参加せずに、
仙台と山形の友人とむさい男３人でホテルのメインダイニング「シンフォニー」で会食。
仙台の夕景夜景を見ながらの食事となりました。

一番安い5500円のコースでしたが、
味量共に満足いく料理でした。



ここから国分町に移動。
ワインの飲み仲間と合流して、
よくわからないカレー対決におつきあい。
さっきの私の友人と元カメラマンの飲み仲間、仙台で事業を色々とされている方、
元F1レーサーでル・マン２４時間を走る中野信治さんと６名でカレーを食べながら飲む事になりました。
その後もう一件バーで飲んで歩いてウエスティン迄戻りこの日は終了。
素敵な部屋で一人風呂に入って寝ました。

翌朝は仙台の街を見下ろしながらおいしい朝食。
ビュッフェなのですが体に優しい和食の物をチョイスして食べました。


このあとS・Yワークスの本社前に集合してジャンボタクシーで移動。
仙台城址に向かい見学。
伊達武将隊の方の案内つきでした。

石垣は震災で崩れて組み直したそうです。

仙台市内観光用のバスです。

本丸跡の大広間が合った場所で演舞の披露。

[広告] VPS

伊達政宗公像の前でみんなで記念撮影。



仙台市内が一望です。
右の高いビルがウエスティンホテルの入る建物です。

参加メンバーにずんだ餅や萩の月を作る三全さんの会長さんがいたので、
みんなでずんだシェイクをごちそうして頂きました。

この跡一路この日のメインイベント、
佐藤芳直氏の自邸での「佐藤家ピクニック」の為一路佐藤家へ。
到着です。


S・Yワークスの若手社員さんにおもてなしして頂き楽しい時間を過ごしました。

白石光次郎さんも途中乱入？
お土産でこんな物を頂いて参りました。

缶詰は出張先のホテルで夜食につまむものだそうで、
その時に使う小皿もセットでした。
佐藤芳直氏の写真集、
参加者に一人ずつ選んだ書籍、
ローストしたナッツを頂きました。
また来年も参加できるよう一年間仕事に励もうと思った次第です。

今日は定休日ですが、
古河三高で卒業アルバム用の撮影、
店を少しあけて、御予約頂いているお宮参りの撮影＆着付けがあります。

珠子の柔軟 キッズウイーク

今日日曜日もとっても暑い一日となりました。
ラウンジの建具は全開なので、
蚊取り線香も２カ所でつけてます。
ブタ蚊取りです。


そんな暑い一日でしたが、
七五三の前撮り、成人式の振袖姿の前撮り、シニアフォトいわゆる生前遺影撮影等がありました。
生前遺影撮影のお客様は初めて写真館で撮影されたそうで、
大変喜ばれて帰られました。

成人式の振袖レンタルも決まりました。
ピンクと黒の個性的な柄です。
柄には絞りが入っている本格派な作り振袖です。


お客様の写真を紹介します。
米寿の誕生日を記念されたお客様です。
当店でヘアメイクされてから撮影でした。
笑顔で撮れて大変喜んで頂けました。



珠子の柔軟体操です。
開脚して体が床につきます。


昨晩の夕食です。
時鮭とたらのムニエルをしました。






昨晩はボクシングの世界タイトル戦を見ていましたが、
村田選手の試合の結果はさすがに？？？？でした。
相手はダウンしていて、その後も何度かダウンしかけて、
足下もふらつきスリップもしょっちゅう。
クリンチにやみくもなジャブで逃げてる感じ丸出し。
村田選手がしとめられれば良かったのですが、
完全に試合は村田選手の支配する感じだったのに何？？？
八百長か日本人をチャンピオンにしたくない力が働いたの？とすぐに思っちゃいました。
最高に後味悪い結末でした。

今朝新聞を見たら学校の夏休みを短くしてしてその分ほかの月にまとまった休みをとって
働く親も休んで旅行等をして消費を増やすという分け分からない政府の方針が決まったとの記事。
キッズウイークで１０月や１１月に９連休とか何？？？
夏休みでない時期にどこの誰が仕事を長期に休んで子供と旅行に行くんでしょうか。
なんて現実感の無い政策なんでしょう。
本気でやめて欲しいと思います。
夏休みがまとまってあるから大人はどこか都合のいい所を選んで休暇をとり
旅行に行ったり行事に参加したりできますが、
短くなったら選択肢が狭くなり、非常に困ります。
そして普通の時期に子ども達がいきなり９連休も家にいる事になったら、
大勢の親達が困るのではないでしょうか。
誰が望んでいるか本当に分からない不思議な記事でした。
気がつくと祝日が毎年のように増えて、世間は連休だらけ。
お盆休みから一ヶ月もするとまた連休。
日本人はそんなに働きたくないのでしょうか？？？

明日は佐藤芳直氏のS・Yワークスの周年セミナー「未来への恋文」に参加、勉強の為、
杜の都仙台に出かけます。
ゲスト講師はベストセラーになった「国家の品格」の著者、理学博士の藤原正彦氏と
昨年末、単独無寄港で世界一周を目指す世界一過酷なヨットレースに
日本人として初挑戦された海洋冒険家の白石康二郎氏です。
駅に隣接したメトロポリタンホテルのコンベンションホールに
５００名の経営者・教育車等が集まる大きなセミナーです。
一泊して翌日開催のオプショナルツアー　佐藤家ピクニックにも参加して、
佐藤芳直氏のご自宅で浴びるようにワインを飲んでまいります。

ハモンセラーノ 家族写真

店の南の水路に生えている樹木が病気なので、
今朝、たくさん剪定してゴミ出ししたら、
ゴミ収集車から警告が。
「一度に出せるゴミは５袋迄です！」
今回は自宅でも木を剪定したり落ち葉を集めたりした分が三袋あり、
かなりの量になって持っていってくれたのですが、
注意されてしまいました。
葉がカイガラムシが大量につく病気になったので、
切った枝と葉はそのままにしておくわけにいかず、
一度の処分でした。




午後、ジョイフル本田に行き薬を買ってまだ白く残る葉に大量に散布しました。
ジョイフル本田に行った際にペットセンターに行ったらイグアナ等のは虫類がいました。



夕方、暑いなかの運動会撮影から戻ったスタッフと私の妹に、
塩分補給？で生ハムを。

子ども達も一緒に食べました。
ジョイフルでは蚊取り線香用の豚ちゃんも買いました。

こちらは以前からある物で毎日使ってます。


昨晩の夕食です。
メインはもちろん昨日届いた生ハムハモンセラーノです。
脂身を削ぎ落として赤身の部分を食べるのですが、
脂身を切りすぎて赤身がたくさんついてたのでそれを切ったら指にナイフがグサ！
血がドバッと出たのであわてて絆創膏。
一枚で停まらないので２枚まきました。
今でもかなり痛いです。


ファミマの生ハムと食べ比べ。

こちらは熟成タイプではなく塩分も弱いのであっさりしています。
豚肩ロースのブロックがあったので、
本格的なラグーソースのパスタにしたら、
子ども達には不評でした。というか生ハム食べ過ぎてお腹いっぱいだったようです。







お客様の写真を紹介します。
家族写真のスライドショーをミトベ写真館のFacebookにのせたら
すごくたくさんの方々に見て頂けました。









明日は午前中は七五三の前撮り、
午後は成人式の振袖姿の前撮りです。

スペイン産ハモンセラーノが届く

連休明けの今日は、
地域情報紙「月刊こがも」の広告原稿の締め切り日で、
朝から原稿制作でした。
それが終わると先日から制作しているDM用の印刷物原稿の制作＆出稿。
途中で古河三高に卒業アルバム用の撮影で出かけました。

店には先週注文した生ハムが届きました。
骨付き原木のスペイン産ハモンセラーノです。
７キロ以上ある物です。
生ハムホルダー付きで買っちゃいました。
生ハム食べ放題です。



１２ヶ月熟成物を買ったのですが、
届いた物には１５ヶ月熟成と記入されています。
得した気分？


今シーズン新しく入れた衣装＆小物をスタッフが撮影。
パンフレットに使用したり管理用に撮影しています。


今、ラウンジのセンターテーブルに置いてあるお茶菓子です。
随分渋い物も置いてあります。
種類もたくさんです。





昨晩の夕食です。
作りながら飲んだビールです。

ピーマンの肉詰めを作ったら、
子ども達は手をつけませんでした。


アサリの酒蒸しは虎之介が大好きです。


空豆は珠子が大好きです。

ビーフンもしました。

乾燥わかめは子ども達の箸の進みが悪かったのですが、
生ワカメに変わったとたん完食してました。


昨日も昼休みと放課後は古河三高で撮影していたのですが、
空いている時間に家の中庭の木の剪定をしました。
我家の中庭は森のようです。

切った葉に蝉の抜け殻発見！

大量の枝を落としました。


明日は古河市の中学校、幸手市、久喜市の小学校の運動会です。
ミトベ写真館ではたくさんの学校の卒業アルバムを制作しているので、
明日は大勢のカメラマンを手配しての撮影となります。
明日だけで１５校近くの学校の運動会があります。
私は店でお客様の撮影です。

卒業アルバムの個人撮影いん古河三高

今日と明日はミトベ写真館は連休です。
私は朝から古河三高で卒業アルバム用の個人写真の撮影で出かけてきました。
私が古河三高の卒業アルバム撮影をするようになって２５年ですが、
恐らく初めて三年生全員欠席者なしで撮影出来ました。
部活動の大会や忌引き等もなく、
先生方も全員いらしたので、
奇跡の様でした。
個人撮影は集中して勢いで撮るので、
私の撮影は普通のカメラマンより大分早いはずですが、
今日は２クラスを１３分で撮れちゃいました。
授業１こまに２クラスずつ入れてあるので、
一〜三時限迄撮影しましたが、
大分時間に余裕が持てました。
早く撮影すると照明器具が過熱してしまうので、
冷却ファンのない照明器具にはサーキュレーター持参で風を当てて冷却です。

今日はソフトボックス２灯とバックグランドライト１灯で撮影しました。



撮影終了後店に一度戻り、
昼休みに再び撮影に出向きました。

夕方も色々な撮影があるのでまた出かけます。

昨晩の夕食です。
ビーフステーキ丼をしました。



タマネギ・オロシソースを作りました。

出し巻き卵です。

笹かまは焼いているのを忘れて焦げちゃいました。





ふきを買ったので灰汁抜きして煮物にしました。
油揚げを入れたら、
子供達が油揚げだけ食べちゃいました。



一昨日はステーキでした。
牛・豚・鶏肉を焼きましたが、
子供達は鶏肉しか食べません。
なので、これからは高い牛肉は無しで行こうと思います。









ビールは軽井沢ビールでした。

ワインはウクライナの物です。


またもう少ししたら撮影に出かけます。

マグロの目玉

今日は古河二高と古河三高が土曜日開催のPTA総会の代休だったので、
卒業アルバム用の撮影はありませんでした。
なので、ママがビックサイトで開催の美容系の見本市に出かけて、
珠子の幼稚園の送迎や２人のスイミングの送迎等をしました。
スイミングのお迎えはぎりぎりで行ったら駐車場が一杯で止められなくて、
ヨーカドーの駐車場に回ったので、
時間を少し過ぎてしまい、
珠子は探してました。
帰りにヨーカドーで少しだけ食材を買い物をしてきました。

仕事は、朝一番で土曜日のお寺の結婚式の集合写真の見本を作り、
お寺に見せに行って来て、
帰ると赤ちゃんの撮影をしました。

昨晩の夕食です。
本マグロの目玉の煮付けです。


ほほ肉は塩こしょうしてグリルで焼いてます。


タマネギサラダです。

アサリの酒蒸しは昨日はお酒以外にバターを入れました。

刺身用のブリをステーキで頂きました。





明日は朝から卒業アルバム用の撮影で出かけます。

あゆの塩焼き

今日は日曜日。
午前中は七五三の前撮り、
午後はお宮参りや赤ちゃんの撮影を楽しくさせていただきました。

撮影が全て済んでから昼食を食べました。
今日もにしきやさんのレトルトインドカレーです。
北インドのチャナマサラというトマトペーストのひよこ豆のカレーです。


カレーはトーストをちぎってのせて頂きました。
それ以外にお粥も食べました。

最近我家に届いたにしきやさんのレトルト食品です。


店内で流しているBGMにこの２枚を追加しました。
キース・ジャレットと日野皓正さんの随分前の作品です。
キース・ジャレットは歴史的名盤のケルンコンサートを始め
４枚のアルバムをサーバーに入れてあります。

ミュジックサーバーは７２０曲くらいになりました。
MP3等の圧縮ファイルではなく、
AIFFというアップルの非圧縮のファイル形式でサーバーに読み込んでいるので、
CDで聞くのと同じ音質です。

ライブラリには建築関係の書籍を最近増やしました。


昨晩の夕食です。
ママが町内会の集まりで留守だったので、
まず虎之介と珠子と駅ビルに買い出しに行き、
珍しく一緒にお風呂に入る事に。
そしたら珠子に
「パパ、いつもごはんつくってくれてありがと。だからきょうはいっしょにおふろにはいるよ。
でもきょうだけだよ！！」と言われてしまいました。
で米をといでから水に浸して三人でお風呂に入り、
急いで夕食を作りました。
子供達食べたいと行ったあゆ塩焼きをしました。
赤海老も塩焼きに。



ごはんはしいたけの炊き込みです。


ホタルイカはほとんど虎之介に食べられちゃいました。

作り置いてあるしめ鯖とこぶ締めです。

生魚はしめると日持ちするのし、美味しくなるしで我家ではしょっちゅうしています。


ワカメスープのワカメだけ子供達は食べます。


昨日のアルコールです。

お寺で結婚式

昨日は朝一番で建具屋さんがエントランスドアのストッパーの調整に。
ドアの上部の隙間がないのでドアを外して調整です。
そして１０時にスタジオで赤ちゃんの撮影をした後、
古河二高で午後から撮影予定の卒業アルバム用個人写真の機材をセッティング。
その後昼休みに古河三高で撮影し、
そのまま古河二高で個人写真を５クラス分目茶苦茶集中して撮影。
福祉科１クラスだけは校外実習中なので後日撮影です。

集中して撮影速度が速まると、
ファンなしの照明器具が過熱してダウンするので、
サーキュレーターを持ち込んで冷却しながらの撮影です。

終わると撤収して今度は古河三高で部活動の集合写真と活動風景の撮影。
店に帰ると１７時３０分過ぎでしたが、
この日はグッタリでした。

でも自宅に帰ると急いで夕食の準備。
メンチカツを作りました。

豆もやしとベーコンをごま油で炒めてナムル風に味付け。

生野菜をよく水洗いしてそのままディップにつけていただきました。
もちろん子供達は食べません。



明太子は焼いても辛くて子供達が食べられなくて怒られましたが、
大人は邪魔されずに食べられて良かったです。

主食は虎之介のやりたかった流し素麺。


今日は五霞町にあるお寺の結婚式。
ここのお寺は曹洞宗の本山の永平寺と総持寺の次の格式を持つ由緒あるお寺です。
雨でなければ外で１００名の集合写真を撮影するはずがあいにくの雨。

朝一番でお寺に行き本堂内で二回に分けて撮影する事を確認し、
戻って準備をしなおしました。
１００名用のひな壇を積んであると、
１０名分のひな壇だけ降ろすのがやりづらいので一度降ろして積み直しました。
さらに三段目をダブルにして上の段でも安全なように準備。
お寺で挙式中に外で待機。


撮影終了後の様子です。
本堂内だとこれで目一杯の設営です。

大人５２名子供３名・大人４２名の集合写真を撮影しました。
帰ってから店では振袖レンタルが決まり小物をこれから決める所です。
振袖はローラの新作振袖です。


昼食はにしきやさんのレトルトカレー２種類。
北インドと南インドのカレーです。




明日は日曜日。
七五三の前撮り、お宮参り等があります。

家族写真・ササニシキ

ミトベ写真館は昨日一昨日と連休させて頂きました。
私はというと両日とも昼休みと放課後、古河三高で撮影があり、
さらに、火曜日は明後日大きな集合写真の撮影のあるお寺さんに挨拶に伺ったり、
昨日は越谷の文教大学に新年度の挨拶に伺ったりと、
相変わらず仕事でしたが、
両日とも朝はゆっくりと出来ました。


お客様の写真を紹介します。
ミトベ写真館では毎年大勢の方が家族写真の撮影をされます。
５年１０年続けている御客様も大勢いて、
みなさん「我家の宝物です。」とおっしゃいます。







猪瀬家で食べているお米はササニシキがほとんどです。
私の小学生の頃は東北地方が一大産地でコシヒカリと並ぶ米の品種だったのですが、
台風かなんかで大被害を受けて壊滅状態になり、
それ以来栽培の難しさから生産量が激減して一部でしか生産されなくなりましたが、
コシヒカリとは全く違う食感が好きでずっと玄米を買って、
毎晩食べる分だけ精米して炊いています。
今回は無農薬ではなくて低農薬の米を３０キロ買いました。
あっさりとしていて香りが良く和食に向くササニシキです。



淡路島のタマネギも箱買いしました。
甘みの強いタマネギです。


ダイナースカードから誕生日プレゼントをもらいましたが、
スマホ用のバッテリーでした。
充電中はダイナースのマークが光る中々のものです。


一昨日の夕食前にサバを降ろしたりして下ごしらえをしました。


スズキとメジナは冊になっていたので塩をふって一晩置きました。
夕食はスペアリブの煮込み料理でした。







昨日は１８時過ぎ迄古河三高で部活の様子を撮影していたので、
帰って急いで夕食の準備。
まずは前日に塩をふった魚をこぶ締め等にしました。
しめ鯖・メジナとスズキのこぶ締めです。


食べたのは唐揚げ・生ハムイタリアパルマ産のプロシュートです。

アロハシャツ

GW明けの今日は朝から一日打ち合わせでした。
暑くなったので一足先に夏気分のアロハシャツを着ました。


ラウンジのライブラリーコーナーに最近増えた書籍です。
三冊とも建築関係です。


にしきやさんのレトルトのインドカレーが毎月届きますが、
無印良品で色々発売されているインドカレーも、
製造はにしき食品さんでOEMだそうです。


昨晩の夕食です。
鶏モモ肉の唐揚げと辛くないエビチリと酢の物でした。




頂き物の三角揚げは焼いて生姜醤油dれ頂きました。



明日はGWの代休で店を閉めるので、
明日明後日とミトベ写真館は連休させて頂きます。

GW最後の日の営業

昨日御客様からお菓子をいただきましたが、
のしが洒落てました。


昨日の昼食用に買ったカップ麺。
三種類買いましたが、食べたるはトムヤンクンヌードルにしました。
カップヌードルのトムヤンクン味よりも少し辛いかも。

残りはスタッフに恐いもの見たさでお裾分け。

昨晩友人家族が食事にきました。
子供達がみんな年が近いので大騒ぎ！
大波乱？？の夜でした。
食事はラウンジのカウンターで食べました。
もちろん私は作る係でずっと厨房内で立ちっぱなしでした。
我家の子供たちが映画を見に行ってまだ帰ってこなかったので、
簡単に豆もやしを塩こしょうしてごま油で炒めて先付け。

モッツアレラチーズとバジルとミニトマトのサラダです。

マグロの山かけです。
私の手は素手で山芋を剥いて磨り下ろしてもかゆくならないので便利？です。


本マグロの目玉とほほ肉です。
マグロ一匹でこれだけしかとれない希少部位です。
目玉は煮付け、ほほ肉は塩こしょうしてグリルで焼きました。
美味しかったのか子供達がみんな食べちゃいました。



骨付きの鶏もも肉はローストしました。
これも子供達が争うように食べてました。

刺身用の赤海老は軽くグリルで塩焼きにして頂きました。


この後大人仕様の本格派なキーマカレーを作りました。
子供達は食べないかと思ったらみんな辛くないように、
少しだけカレー色のついたところを食べていました。
この後パパは力尽き果てて、
小上がりの畳に横になり気がついたら夜中の三時。
誰もいませんでした。
いつもこんなもんです。

昨日駅ビルだけでは買い出しが事足りなかったのでで、
ヤオコーに行ったらワイン２割引の日で、
買い込んじゃいました。

カリフォルニア・ワインの父と言われるロヴァート・モンダヴィのワインもゲット。

チリワインも普段より少し上のクラスをゲット。
チリワインは関税がかからないのでお得感があります。

こちらはフランスもの。
左のポール・ジャブレ・エネはローヌのエルミタージュの名門です。
これは世界一星を持つシェフのジョエル・ロブションとポール・ジャブレのコラボです。


今日は午前中は成人式振袖レンタルの御客様の前撮り。
午後は七五三、五歳・七歳の前撮り、入学記念等の撮影をさせて頂きました。
写真セレクトの御客様も多く、
一日中御客様が滞在されていました。
十日町の名匠吉澤織物さんの手描き友禅の超高級品のレンタルも決まりました。

写真ではこの着物の上質な感じは中々伝わりませんが、
実物は良くあるレンタル用の振袖とは全く別ものです。

GWが終わり明日からまた卒業アルバム用の撮影が再開です。

誕生パーティー

昨晩の我家はパパの５３歳の誕生パーティーでした。
この年でこんなに小さい子供達に祝ってもらえると喜びもひとしおです。
パパの飲んだお酒はコノ・スルのスパークリング。

ケーキを前に疲れ果てたわたしです。

子供達が色々してくれました。







夕食はすき焼きの残りにうどんとしらたきを加えてうどんすき。

そして唐揚げ等を作りました。




今朝はさすがに振袖ロケ撮影２日間の無理がでて、
午前中は廃人のようでした。

御客様の写真を紹介します。









明日は成人式の前撮り、七五三の前撮り、入学記念の撮影等の御予約があります。
大型連休最終日です。

５３歳の誕生日

５３歳の誕生日の今日も朝から一日振袖ロケーション撮影会でした。
少し振袖には暑い陽気でした。






古河歴史博物館エントランス脇に埋め込んである日本建築学会作品賞のプレートです。

ラウンジにはマリオ・ベリーニデザインの名作椅子キャブチェアのラウンジチェアが置いてあります。


撮影終了後、近所の尊勝院に御墓参りに行きました。
昨日がミトベ写真館創業者の祖父の命日でした。



昨晩の夕食です。
半額の山形牛をゲットしたので季節外れのすき焼きをしましたが、
白菜と焼き豆腐は手に入りませんでした。
白菜の代用品はキャベツ。
焼き豆腐は木綿豆腐を焼きました。



肉は１８０グラムが３パックでした。


子供達は牛すき焼きはそれほど好きでないみたいです。
好みがよくわかりません。
なので少し余ったのでうどんもいれて今晩もすき焼きの残りをいただきます。
子供達はバースデーケーキを買いに行っています。

昨日今日と開店時間が通常よりも１時間３０分早かったので、
明日の営業は少し遅めの１０時３０分からです。

鷹見泉石記念館を借りての振袖ロケーション撮影会 建築家故吉田桂二氏の聖地

今日は朝から夕方迄一日鷹見泉石記念館を借りての振袖ロケーション撮影会でした。
天候にも恵まれ目一杯の４名のお嬢様方の撮影を楽しくさせて頂きました。




みなさん今年度成人式を迎える方なので前撮りになります。
一人ヘアメイク着付けに約２時間、
ロケ撮影が移動も含めて約１時間３０分、
スタジオでもとる方もいるので、
４名の御客様で一日かかります。
こんな感じで実技指導？もしながら撮影しています。
スポーツしてるくらい体を動かします。
立って座って正座して寝そべっては知ってスクワット状態でカメラアングル変えて、
御客様が「撮影、結構大変なんですね！」とおっしゃって下さいました。
明日５３歳の誕生日を迎える体には結構こたえますが、
２日間なので乗り切ります。





さてロケ撮影の場所の鷹見泉石記念館周辺は、
一昨年亡くなられた建築家故吉田桂二氏の聖地みたいな場所です。
日本建築学会作品賞の古河歴史博物館・古河文学館・コミュニティセンター出城はもちろん、
鷹見泉石記念館公開に当たっての全面改修、
奥原晴子画室の移築監修、
鷹見家別荘・茶室等
木造建築の日本の第一人者だった吉田桂二氏の代表作が集積しています。











昨晩の夕食です。
金目鯛の煮付けと赤海老の塩焼きとあさりの酒蒸し等でした。




５３歳の誕生日の明日も、朝８時開店で振袖ロケーション撮影会です。
山形産和牛、すき焼き用の肉が半額でゲットしたので、
今日は豪華にすき焼きで前祝いです？？

リサ・ラーソン 益子の陶器市 オークヴィレッジ

今日から世の中は５連休。
ミトベ写真館は営業です。
というわけで、
昨日一昨日と店は休ませて頂きました。
月曜日は昼食に山陽楼さんのラーメン餃子セットを頂き、
虎之介の帰り待って、
急遽益子に出かける事に。

珠子を途中幼稚園で拾い、
４号バイパスを北上。
益子では陶器市がGW中開催されています。
まず向かったのが益子で一番大きな窯元のつかもとさん。
ここはなんといってもおぎのやさんの峠の釜飯用の釜を焼いています。
最盛期には一日数万個の釜飯が売れたそうなので、
それの生産だけでも凄い数です。

つかもとさんは市街地に店を構える他の窯元と違い、
山間にあります。
ここを訪れたのは「リサ・ラーソン展」の為です。
リサ・ラーソンはスエーデンの陶芸作家さんです。


益子焼の皿は買わずに、
有田焼の小皿と波佐見焼の豆皿、コースター・トレイを購入。


コースターとトレイは表面が固いので一見プラスチックかと思いますが、
スウエーデン製の白樺の木製です。


虎之介はスタンプを購入です。

さらに子供達はドラエモンのマグと皿を購入。


次は店の湯のみが何点か欠けたり割れたりしたので補充の為、
メインストリートの陶庫さんに行きました。
ここは古い大谷石の蔵と木造の商家を改装している素敵な建物で、
栃木県の建築の賞を受賞しています。





湯のみの補充と夏に冷たい麦茶を御客様にだすのによさそうな小ぶりの湯のみと大皿を購入。
子供達はセロテープ用の台を購入ししました。
大きい方を選んだのは珠子です。

自宅に帰ってから気づいたのですが、
これは高山のオークヴィレッジさんが製造しているものでした。
オークヴィレッジの社長さんは昨年５月に仙台でご一緒させて頂く機会があり、
色々と話をした方です。

益子から帰ると、
先日約束していたくら寿司に行きました。


益子は陶器市中なので平日でも人がたくさんでした。

昨日は古河二高で退位測定の様子を撮影した後、
虎之介を医者に連れて行ったそのあしで、
栗橋のガソリンスタンドに洗車に行きました。
ここはぬれぞうきんなどが用意してあり便利です。

明日明後日の振袖ロケーション撮影会で御客様を送迎のためのせるので、
中も外もきれいにしました。

昨晩の夕食です。
スペアリブの煮込みシチューを作りました。




煮卵も作りました。

子供達は好きでない豆ご飯です。




夕食後のウノです。


これは今日のまかない昼食
ヨ＝グルトキーマカレーを作りました。




子供達はウッドデッキで昼食を食べてました。


今日は朝から七五三・成人式の前撮り・入学記念の撮影等の御客様がいらっしゃいました。
明日は鷹見泉石記念館を借りて春の振袖ロケーション撮影会です。